Luksus færdigretter

fotox2

Kan man virkelig købe færdige gourmetretter – lige til at varme – og som også smager af ’gourmet’? Det enkelte svar er JA, og nu har jeg faktisk også smagt dem. Jeg har både hørt og læst om Halkær Ådal Økologisk, men den anden dag faldt jeg også over produkterne i Salling Super, og så […]

Tid til klementiner

klementiner2

Julen nærmer sig i hastig tempo, og så er det igen tid til masser af citrusfrugter i butikkerne – jeg elsker dem!! Oftest køber vi dem i disse her røde net, der til tider nærmest kan skære fingrene af, inden man får åbnet…! Derfor faldt jeg også pladask for en bakke klementiner med blade, som […]

Produkttest og mindre madspild

Forbrugerpanel

Forleden fik vi en dejlig produktpakke fra Madame Butterfly tilsvarende den, der var blevet sendt til consumer-labs bloggere. Vi delte pakken og jeg fik en pakke med økologisk speltkerner med hjem, som jeg kunne teste. Så søndags frokostsalaten skal bruges til at teste disse speltkerner – lidt inspireret af bagsidens opskrift på parken går jeg […]

Mælk og yoghurt i pose

Mælk i pose

En søndag i supermarkedet med god tid får mig til at kikke lidt ekstra på de forskellige fødevarer, og her falder jeg over genfødslen af plastemballagen til mælk. Fra det lille Osted Mejeri på Midtsjælland er der mælk, fløde og yoghurt i plasticposer fra det svenske emballagefirma Ecolean. Min nysgerrighed er straks vagt – og […]

New York Restaurant Week summer 2012

katja_ny

  Dette afsnit i New York-serien handler om New York Restaurant Week, som afholdes to gange årligt i januar/februar og juni/juli. Frokost: 3 retter for 24,07 $ Aften: 3 retter for 35 $ I år kunne NYC Restaurant Week fejre 20 års-jubilæum og vi var så heldige, at være med til at fejre dem de første […]