Upcycling

grønneideer upcycling

Jeg er lige blevet fanget af et opslag fra Coop i min nyhedsstrøm på Facebook om upcycling. Vi kender jo alle begrebet genbrug, på engelsk recycling, og upcycling minder på flere måder om det, fordi det betyder, at man opgraderer et affaldsprodukt. Det kan eksempelvis være en emballage, der bliver vasket af og genbrugt i […]

Ny app til forbrugerne – Foodtag

foodtag_qr

        Det er en tendens i samfundet at flere forbrugere ønsker at vide, hvor deres fødevarer kommer fra. Foodtag er den direkte vej til oplysninger om fødevaren. Nordjysk Fødevare Netværk (NFN) har udviklet sporingssystemet Foodtag, som dokumenterer data om en fødevare på en enkel måde.  De beskriver det selv sådan her: “Foodtags […]

Søndag bliver fremtidens helt store shoppedag

Søndagsåbent

Hvile-dagen afskaffes og søndagen bliver en rigtig stor handelsdag. Fra den 1. oktober bliver lukketidsreglerne ophævet og det betyder altså at alle butikker herefter må holde åbent alle søndage. “Søndag bliver den dag, hvor folk virkelig tager ud at shoppe,” siger Jesper Bo Jensen fra Fremforsk til JP. Han vurderer at det bliver danskernes største handelsdag. Jeg […]

Hatten af for Thise Mejeri

smoer-sydesalt-250[1]

De har forstået hvad forbrugerinvolvering kan indebære, og har aggeret på en massiv reaktion fra deres forbrugere. Nedenstående tekst er fra deres Facebook-side her i dag: FORBRUGERMAGT!!! Smør med Sydesalt genopstår som en fugl Fønix i Thises sortiment. Vi strækker våben – hejser det hvide flag – og overgiver os. Presset blev ganske enkelt for […]